Klyftpotatis med ruccola Helt vanlig klyftpotatis som "piffas till" med ruccola. Skala potatis till fyra personer. Jag lägger potatisklyftorna i en bunke och täcker med kallt vatten GinasKitchen
Potatisskruvar på spett Idag gjorde jag mina elever potatisskruvar på vår lektion. Trä potatisarna på spett. Skär ett diagonalt snitt i potatisen och snurra på spettet Zeinas Kitchen
Potatisrullar Förbered potatisrullarna i god tid innan de gräddas så slipper du stressa. Pressa potatis över smördegen (ett par cm tjockt) Madame Edith