Idag har jag gjort lite matlådor igen. Bra att fylla på förrådet i frysen. Bland annat hade jag tänkt göra en kycklinggryta, men när jag skulle börja upptäckte jag att jag tinat upp en påse kycklinglår istället för kycklingfilé
Tänkte jag skulle bjuda på receptet på den smarriga älgsteken vi gjorde i söndags. Det är helt efter Per Morbergs recept, vi plockade bara bort rödvinet
En riktig söndagsmiddag. Höst. Riktigt höstruskigt är det idag. Det är liksom blött i hela luften. Och vad passar väl då bättre än att äta något riktigt höstigt som älgstek
Att göra köttgrytor är verkligen härligt. Man kan variera dem nästan hur mycket som helst, och låter man bara köttet koka tillräckligt länge, så blir det också alltid gott
