Mina favoriter

Mina favoriter

  • 6 Recept
Mina favoriter
Kinesiska dumplingar – Jiao zi

Kinesiska dumplingar – Jiao zi

Deg. Blanda vetemjöl och kallt vatten. Degen får inte vara för klibbig. Låt den vila i cirka 30 minuter. Knåda ut degen till en rulle och skär i små cylindrar
Grillade laxpaket med salsa

Grillade laxpaket med salsa

Eftersom vi själv är usla på att gå ut till grillen (skärpning på det) och tända på så är det tur att vi har vänner och familj som gärna gör det
Klassisk kålpudding

Klassisk kålpudding

Idag är den söndag och vad passar väl bättre en blåsig, kall söndag än en klassisk kålpudding. En stor klassiker i husmanskostrepetoaren som alltid går hem hos gästerna
Libanesiska lammspett

Libanesiska lammspett

Stek sharlottenlökarna i en stekpanna så de får lite färg. Blanda alla ingredienser i en stor bunke(lättare att jobba med färsen då)
Thai-soppa med nudlar och grönsaker

Thai-soppa med nudlar och grönsaker

Vi testade ännu ett recept från Buffé soppspecialen som nämndes i ett tidigare inlägg, en Thaisoppa. Den blev riktigt god, och efter att vi tillsatt lite mer grönsaker blev det en rejäl sats, dock lite klen på protein tyckte vi
Paj för skaldjursälskaren!

Paj för skaldjursälskaren!

Gillar ni skaldjur kommer ni älska denna pajen, det gjorde iallafall jag. Tror det var favoriten av de tre pajerna jag gjorde till kräftskivan för några helger sen, mums filibabba