Mina favoriter

Mina favoriter

  • 18 Recept
Mina favoriter
Kycklinggryta med kokosmjölk

Kycklinggryta med kokosmjölk

Strimla kyckling filéerna, stek i stekpanna och lägg åt sidan. Stek den strimlade löken och moroten på ganska hög värme tills de mjuknar
Korvgratäng i krämig sås

Korvgratäng i krämig sås

Falukorv går allt hem hos oss. Det är lättlagat och billigt och många barn älskar det. Denna korvgratäng blev så krämig och smakrik
Farmors kasslergratäng

Farmors kasslergratäng

4 port kokt risca 400 g kassler1 b campells champinjonsoppa1 dl grädde1 dl jordnöttersalt, peppar2 dl riven ostLägg det kokta riset i botten på en smord ugnsform
Kryddpicklad rödlök

Kryddpicklad rödlök

Gör så här. Blanda ättika, vatten och socker i en kastrull, lägg i kryddorna och tillsätt fond. Låt lagen koka upp och kyl den sedan
Biffar med fetaost och senap

Biffar med fetaost och senap

Färsbiffar är något jag lagar ganska ofta. Gott, enkelt och det går att variera. Precis som bra vardagsmat ska vara
Nutella cheesecake

Nutella cheesecake

Nutella cheesecake. När man kanske inte har supermycket tid att fixa en efterätt, så är detta receptet perfekt
Kokospannacotta med lime och marinerad tropisk frukt

Kokospannacotta med lime och marinerad tropisk frukt

Kokospannacotta med lime och marinerad tropisk frukt. Jag älskar pannacotta, och ville göra en lite nyttigare variant så jag gjorde den på kokosmjölk med en smak av lime och vanilj, och så marinerade jag lite frukt i en marinad på kokossocker, vanilj och vatten som fått koka ihop
Nyttiga proteinpannkakor

Nyttiga proteinpannkakor

Jag serverade mina nyttiga proteinpannkakor med fluffigt kvarg blandat med lite vaniljpulver och skivade bananer till
Saffransskorpor till första advent

Saffransskorpor till första advent

Idag är det första advent och här hemma kommer vi senare att fika med lussekatter, dadlar med Camenbertost, pepparkakor och saffransbiscotti
Krämig citronlimesill

Krämig citronlimesill

Och här kommer dagens andra citronlimesill. 1 burk femminuterssill (420 gr). 2,5 dl creme fraiche. 2 msk majonnäs
Tacotårta med philadelphiaost

Tacotårta med philadelphiaost

Stek köttfärsen och löken och blanda i tacokryddpåsen. Blanda philadelphiaost, crème fraiche, tacosås och paprika
CocaColarutor i långpanna

CocaColarutor i långpanna

Långpannerutor som det är Coca Cola i både sockerkakan och glasyren. Ca, 35 stycken3 ägg4½ dl strösocker225 g smör2,25 dl Coca Cola6 dl vetemjöl1 msk vaniljsocker1½ msk bakpulver4 msk kakaoGlasyr100 g smör5 dl florsocker4 msk Coca Cola1 msk vaniljsockerGarneringkola eller chokladströsselUgnsvärme - 190 graderBröa eller klä en långpanna (ca 30x40 cm) med bakplåtspapper