Ugnspannkaka passar bra att göra när man inte hinner eller orkar stå och steka vanliga pannkakor. Skippa sockersorterna och tillsätt rökt fläsk om du vill ha en fläskpannkaka istället
En enkel ugnspannkaka som bara är sååå god med vispad grädde och bärkompott. 3 dl vetemjöl 8 dl mjölk 4 ägg 2 krm salt 2 tsk socker 2 krm vaniljsocker 50 g smör Sätt ugnen på 225 grader
