Rydbergs med senapssås Biff Rydberg ca 4 personer. //800 g mör ryggbiff700 g potatis1 stor gul löksmör, rapsolja till stekninglite socker½ dl hackad persiljaSenapssås2 dl créme fraiche1 tsk fransk senap1 tsk grov senap1 tsk honungServeras med 4 äggulor, sallad Marmors blandning
