Receita de Virado à Paulista, aprenda como fazer virado a paulista o mais antigo prato puro-sangue da cozinha paulista, o virado, que foi criado na época das entradas, bandeiras e monções, no Brasil Colônia. Para a Bisteca. Tempere as bistecas com, o suco de limão, sal e pimenta-do-reino, frite em uma frigideira xtudoreceitas.com
