blandat

blandat

  • 7 Recept
Melonsallad

Melonsallad

Dela, kärna ur och tärna melonerna. Skala, dela och skiva löken tunt. Blanda med citron och olja. Strö över tärnad fetaost, oliver och basilika
Rårörda lingon

Rårörda lingon

Det är så smart och enkelt och det finns ingen ursäkt i världen att köpa smakfattig lingonsylt med massa stabiliseringsmedel och snusk när man kan göra själv på någon minut
BOEUF BOURGUIGNON MED TRATTKANTARELLER

BOEUF BOURGUIGNON MED TRATTKANTARELLER

Är det så att det är ett kasst svampår i år. Jag kan själv inte uttala mig då jag inte satt min fot i skogen på väldigt länge
RISOTTO MED TRATTKANTARELLER OCH BACONLINDAD ROSTAS

RISOTTO MED TRATTKANTARELLER OCH BACONLINDAD ROSTAS

Vilken middag jag fick till i kväll då, precis värdig en måndag. Fint nog för att fira att en ny vecka startat och för att få användning av ännu några av kantarellerna från mor och far
Ostsås

Ostsås

Bara namnet gör ju att man snabbt förstår att detta är något utöver det vanliga. Ostsås används först och främst till tacos, nachos osv, men det kan även användas till sallader, toppa pizzor eller vad man nu känner för just den dagen

Kanariska potatisar

1. Tvätta potatisarna, låt skalet vara kvar. Koka upp salt och vatten och lägg i potatisen. Den kommer att flyta i grytan på grund av vattnets höga salthalt