nyårs/mat

nyårs/mat

  • 12 Recept
Årets påskbuffé

Årets påskbuffé

Så fort det går för fyra härliga dagar att försvinna. Det känns som det nyss var fredag och vi såg fram emot en lång ledig helg tillsammans
Tips på förrätter till nyårs

Tips på förrätter till nyårs

Hej hopp. Idag fylls bloggen med tips på nyårsmat. Först ut är förrätter. Rårakor med västerbottensost. ca 10 st
Västerbottensruta med löjrom - förrätt - nyår

Västerbottensruta med löjrom - förrätt - nyår

På nyårsafton vill man helt klart äta något gott, gärna till förrätt, huvudrätt och efterrätt. Själv tycker jag det är roligt att testa på nya saker, även om det kan vara vanskligt att göra en rätt man aldrig ätit tidigare för första gången när gästerna sitter och väntar
Nyår 2011 - Antipasti

Nyår 2011 - Antipasti

Då var nyår redan passerad och 2012 är här. Det blev en trevlig kväll med 13 ätande gäster och nästan lika många barn
Smarriga tilltugg - Chips med het räkröra!

Smarriga tilltugg - Chips med het räkröra!

Påskvecka på intåg och jag kan verkligen inte fatta att vi redan är där. Vart tar tiden vägen. Trädknoppar tittar fram och i rabatterna skjuter det fart
Fördrinkar till nyårs

Fördrinkar till nyårs

Dan före dan före dopparedan. Idag ska jag göra sill och handla all julmat. Syrran och hennes familj dyker upp under dagen
Förrätter till nyårs

Förrätter till nyårs

Här kommer några förslag på förrätter till nyårs. Dillpannacotta med räkspett3 gelatinblad1 ½ dl vispgrädde½ finhackad rödlök3-4 msk hackad dill1 ½ dl gräddfil2 ½ dl kesella1 msk citronsaftsaltvitpepparGarnering