Oliv- och valnötsbröd
25 g jäst3 dl vatten, fingervarmt1 dl svarta kalamataoliver, grovt hackade1 dl valnötter, grovhackade1 msk honung1-2 msk olivolja1 tsk flingsalt, drygt6 dl vetemjölSmula ner jästen och blanda med fingervarmt vatten
Smått & gott
