Lördagsstek! I dag har mina vuxenpoäng vuxit. Jag har gjort Porterstek för första gången. Fantastiskt gott o väldigt roligt att jag nu äntligen fått göra stek socker och mirakel
Ölmarinerad Nötstek Kan verka lite omständigt att göra, men resultatet blir fantastiskt. Här har jag valt att använda mig av rostbiff, då jag kom över en bit till bra pris, men det fungerar alldeles utmärkt med annat som exempelvis fransyska eller högrev Fredriks Frestelser