efterrätter

efterrätter

  • 9 Recept
Gräddiga muffins med kanel & kardemumma

Gräddiga muffins med kanel & kardemumma

Blev i går kväll väldigt sugen på både att baka o på äppelmuffins. Det finns en viss tjusning med det enkla ibland, utan frosting - bara enkla o ändå så goda
Blåbärssoppa

Blåbärssoppa

Ett recept ur min nya bok Per Morberg lagar husmanskost, en väldigt trevlig bok. Såg så gott ut med blåbärssoppa, så gjorde det till efterrätt idag

Chokladmousse

När Carl Butler gjorde det här receptet på 1980-talet fanns det inte så mycket choklad att välja på i Sverige
Crème brûlée

Crème brûlée

Sätt ugnen på 150 grader. Dela och skrapa ur vaniljstången, värm i en kastrull tillsammans med mjölk, grädde och socker

uffes äppelpaj med kardemumma

Blanda smör socker och mjöl i mixer, kör i intervaller tills den börjar klumpa ihop sig. skala rensa äpplen och dela dem, skär i skivor
Créme Brulée

Créme Brulée

Créme Brulée a'la Mickis5dl vispgrädde1dl mjölk5st äggulor1dl socker4-5 msk vaniljsocker (smaka av)Vispa samman ingredienserna och häll upp dem i små ugnsfasta portionsformar