God morgon på er. Ännu en dag då solen vågar sig fram, härligt. Innan jag startar dagen på riktigt tänkte jag lägga ut nästa rätt i söndagens meny, nämligen varmrätten som blev fylld fläskytterfilé som jag helstekte och serverade med potatisgratäng
Morötterna blir söta och lätt karamelliserade när man rostar dem i ugnen. I det här fallet har jag hjälpt dem lite på traven med en tesked lönnsirap och dessutom smaksatt dem med clementin