I går bakade jag Wienerkaka - wienerbröd i långpanna, ett gammalt bortglömt recept. Den går alldeles utmärkt att göra mjölkfri genom att använda mjölkfritt margarin och havremjölk
Det här är en av mina favoriträtter. Fylld paprika, det är en ypperlig rätt att laga när man märker att man har mycket grönsaker till övers som man inte vet vad man ska göra med och kanske någon korvbit eller färs
Det är verkligen kul att göra småkakor och det här receptet tycker jag är både enkelt och gott. Grundreceptet är samma för båda kakorna, det vill säga mördeg, och till ca 50 kakor behövs
Här kommer en lättlagad kycklinggryta gjord med en blandning av indiska och thailändska smaker. I receptet har jag med frysta wokgrönsaker men självklart kan man byta ut dessa mot färska om man föredrar det
Snart är det dags för lucia och då är det givet med lussebullar. Enligt en sägen härstammar denna smakrika bulle från 1600-talets Tyskland då Djävulen utklädd till katt slog barn, medan Jesus i skepnad av ett barn gick runt och delade ut bullar till alla snälla barn
