Blanda mjöl och salt i en skål. Tillsätt det tärnade margaringet och blanda samman. Mosa den kokta pumpan och och häll över den i mjölblandningen tillsammans med fetaost, rosmarin, parmesanost och pumpakärnorna
Skär kylskåpskallt matfett i små bitar. Lägg mjölsorterna, matfett, salt och timjan i en skål. Finfördela matfettet med en gaffel eller med fingertopparna till en smulig massa
