Såhär mellan helgerna så passar jag på att göra lite vardagsmat med prinskorv som blivit över. 6 port500 g korv500 g potatis1 gul löksmör1 msk tomatpuré1 btk krossade tomater3 dl vatten1 grönsaksbuljongtärning1 liten brk majs1 liten purjolök1 brk vita bönor i tomatsåsFräs korv, potatis och lök i mindre bitar och rör sedan i tomatpurén
