Mina favoriter

Mina favoriter

  • 2 Recept
Mina favoriter
Middag för nyår

Middag för nyår

Huvudrätten kommer att bli detta, bilder kommer sen. Helstekt fläskfile i Whiskeysås4 port600 gr fläskfilesmör till stekningsalt och pepparWhiskeysås2 scharlottenlökarsmör4 msk whiskey2 msk koncentrerad kalvfond(bong)2 dl vatten2 dl gräddemaizena att reda av medGör så härPutsa fläskfilen fri från hinnor och senor

Inlagda Trattkantareller

Dagens inlägg kommer från en annan av mina vildmarksturer i höst. Syltad Svamp. Tidigt i morgon bitti, bär det av till stugan igen