Sydfransk Fiskgryta i Nordic Cooker
Blanda alla ingredienserna, förutom räkorna, i Nordic Cooker’s keramikgryta. Sydfransk Fiskgryta4-6 portionerCa 1 kg frysta fiskfiléer, dela i några bitar250 gram räkor, skalade4 gula lökar, finhackade3 morötter, skivade3 palsternackor, finhackade400 gram krossade tomater2 msk tomatpuré2 msk fiskfond1,5 dl vitt vin1 fiskbuljongtärning, smulad1 dl grädde0,5 dl sockerGör så här
Annica Ingemarsson