Italiensk fylld fläskfilé En rätt som passar både för fest och en vanlig söndagmiddag. Ingredienser (4 portioner)600 g fläskfilé8 soltorkade tomater i olja½ dl färsk basilika100 g skivad parmaskinka125 g mozzarellaost1 msk olivolja1 tsk salt1 krm nymald svartpepparTillagning Finrod
Punschpanna cotta med päronkompott och kaksmulor Blötlägg gelatinbladen i kallt vatten. Koka upp grädde och socker. Dra av från plattan och häll ner punschen Recept.se