Myrans Recept

Myrans Recept

  • 9 Recept
God Mat
Långpannepaj med köttfärs

Långpannepaj med köttfärs

Gör en valfri pajdeg. Lägg degen i en långpanna som är 30x40 cm med bakplåtspapper i botten. Fyllning. Skala och hacka lök och vitlök och fräs i en stekpanna med smör
Äpplemarmelad

Äpplemarmelad

Skala och kärna ur äpplena. Skär dem i tunna klyftor. Koka under lock tillsamamns med vattnet i 15 minuter
Äpplemarmelad med kardemumma

Äpplemarmelad med kardemumma

ca 5 dl. ca 5 hg äpple, t ex Aroma. 1,5 dl ljus sirap. 2 dl vatten. 2 msk pressad citron (från flaska går också bra)
Tonfisktacos med bönor

Tonfisktacos med bönor

Sätt ugnen på 125°. Låt tonfisken rinna av. Häll av spadet från bönorna och skölj dem i kallt vatten. Finstrimla sallad och salladslök
Svärmors fiskgryta

Svärmors fiskgryta

Strimla löken. Skär paprikan och morötterna i tunna stavar. Kvarta champinjonerna. Stek löken, champinjonerna, morötter och paprika i smör och när de har blivit lite mjuka, tillsätt ananasen och philadelphiaosten
Fiskfilé à la Tilapia

Fiskfilé à la Tilapia

Ugnstemperatur 200-250 grader. Tina fisken om den är fryst. Dela blomkålen i buketter. Ångkoka blomkålen till den är mjuk