Nu hade jag ju massa äggulor över sen jag bakade macarons i veckan till svägerskan. Tillbaka till kastrullen och låt det sjuda under omrörning tills det uppmäter 83 grader
I veckan bakade jag min första cheesecake i ugn. Jag har förut provat fryst cheesecake och cheesecake med gelatiblad, men den här gjorde jag istället på fler ägg och den är min favorit hittills