Kyckling

Kyckling

  • 2 Recept
Kanske Marokanskt
Rostad kyckling med grönsaker i ugn

Rostad kyckling med grönsaker i ugn

Kyckling. Tina kycklingen. Blanda alla grönsaker och kycklingben på en ugnsplåt. Blanda samman olja, kycklingfond, honung, spiskummin, paprikapulver, kanel, salt och peppar i en skål
Kyckling allt-i-ett med spännande smaker

Kyckling allt-i-ett med spännande smaker

Jag gjorde så god kyckling idag. Ta ut formen och pensla kryddblandningen över kyckling. 1 kg kycklinglår, klipp m sax bort skinn och fetr (nästa gång så blir det med hälften kycklingfiléer). Skala och skär 3 lökar i åtta bitar per lök och krossa en vitlök och lägg bland kycklingbitarna. Är formen torr så häll i ngn dl vatten och 1 msk kycklingbuljong. När kycklingen varit inne de sista 30 min så ta ut formen och lyft ur kycklingen. Lägg tillbaka kycklingen ovanpå riset och låt det vara i ugnen i 25-30 minuter. 1 kg kycklinglår, klipp m sax bort skinn och fetr (nästa gång så blir det med hälften kycklingfiléer)