Jag har fastnat på att laga mat som sköter sig själv i ugnen. 500-600 g kycklingfilé2 dl creme fraiche2 dl vispgrädde2 msk soya1 tsk sambal oelek1 msk tomatpuré½ tsk torkad rosmarinOstDela filéerna på längden i två delar och sen varje del en gång till på samma sätt. 1 msk tomatpuré
Lata mammans blogg om mat och annat som gör livet värt att leva!
Igår va jag sugen på fläskytterfile i sambal olek sås i ugnen. Men efterson sonen inte gillar det så testade jag på en ny variant och det blev verkligen supergott