Vispa äggvitorna och blanda ner sockret & vårgårdariset. Smörkräm. Denna smarriga tårta bjöd Theres oss på då vi var hemma hos dem sist, hade aldrig ätit nån liknande innan och denna var verkligen supergod
Smörkräm. Tyvärr blev det bara "pannkaka" av tårtan när jag skulle göra den i går. Vårgårda Tårta4 äggvitor2 1/2 dl socker5 dl Vårgårdaris Vispa äggvitorna och blanda ner sockret & vårgårdariset. Dela tårtbottnen i 2 delar lägg smörkrämen mellan
När du ska lägga ihop tårtan brer du på smörkrämen på ena botten (alternativt halva botten). Det är en marängbotten med puffat ris, smörkräm, vispad grädde och färska jordgubbar
Dela tårtan på mitten. 4 dl Vårgårdaris. Sätt ugnen på 150 grader. Äggvitor och socker vispas mycket hårt. Blanda ner riset i smeten och bred ut på bakplåtspapper i en långpanna