Det är verkligen kul att göra småkakor och det här receptet tycker jag är både enkelt och gott. Pensla med en uppvispad äggvita och strö över finhackad mandel och pärlsocker
I kväll ska jag försöka mig på att baka hennes syltkakormed sur grädde. En utmärkt dag att sitta i köksfönstret med mjölkfett kaffe och översätta recept från mammas farmor Annas gamla anteckningsbok
Rulla runda bollar av degen tryck till med fingret så det blir en grop i varje degboll. Doppa dem i pärlsocker och lägg sedan på en klick sylt i gropen
pimpa ditt hobbyrumLägger ut receptet på mina syltkakor som uppskattades av DN. * Rulla i pärlsocker runt om * Låt stå i kylen i ett par timmar (viktigt)* Ta fram och skär direkt i skivor, lägg på plåt * Tryck fingret i kakorna så att det blir en liten grop och sleva i en liten klick hallonsylt
Allt började med att jag fick ett samtal i fredags där jag fick frågan om jag ville vara med i nyhetsmorgon och baka, vilket jag självklart tackade ja till
syltkakor. chokladsnittar - se recept nedan. ev pärlsocker. Jag har förfinat mitt recept på chokladsnittar - nu blir dom så där perfekt sega och kladdiga innuti