Kanske till jul-revbensspjällen då man ändå har mycket hemmagjord äppelmos hemma. I dag grillade vi kyckling men tidigare i veckan grillade vi tjocka revbensspjäll för första gången i år och vi smaksatte med äpple
2 dagar kvar till jul och jag ska ge mig på mitt nemesisrecept. Har aldrig lyckats få till bra seitan, men nu har tror jag att jag har hittat ett bra recept och jag har lärt mig hur degen fungerar
Supergott att bara servera med kokt potatis, äppelmos och rotfrukter. 1,5 kg tjocka revbensspjäll2 morötter2 gula lökarsvartpepparkornMarinad. 1,5 kg tjocka revbensspjäll
Likadant gäller Janssons frestelse, revbensspjäll, sill , lax etc. Tänk er en alldeles nygriljerad, lätt ljummen skinkskiva på ett färskt tunnbröd med senap och hemgjord äppelmos på
Hemmagjorda revbensspjäll. Julskinka (äppelmos). Dan före dan. I morgon fyller jag år, dagen före julafton och hela 44 år blir jag och det är 4 år sedan jag började min livsstilsförändring
Några av mina favoriter blev tunnbrödet (Rieskabröd) som jag åt flera skivor av tillsammans med den fantastiska julskinkan och sötstark senap och äppelmos, rensteks- och pepparrotssill, kräftsill, hjortronbakad lax, souvasgravad lax, gompasås, björnskinka, älgsalami, rökt bäverstek, vargtasspaté, rådjursstek, souvas, björnköttbullar, guldvaskarpanna, blodpudding från ren, kåtarökt röding, smörstekt svamp, rökta revbensspjäll och rödkål