Nötkakan går att frysa. 100 g hasselnötter. 100 g hasselnötter 100 g smör eller margarin 2 st ägg 2 dl strösocker 2 dl vetemjöl 2 tsk bakpulver 1 dl mjölk Ugn
Lägg ihop nötkakaorna med krämen i mellan. Kör ingredienserna till kräm nr 2 i en matberedare till mjuk smet Blanda sedan ner den kalla kaffekrämen (nr 1) i smet nr 2. 200 g hasselnötter
Börja med att hacka hasselnötterna grovt och ställ åt sidan. Grovhacka hasselnötterna och strö över. 225 g mjukt smör. 100 g hasselnötter. 225 g mjukt smör. 100 g hasselnötter
Låt svalna så mycket att chokladen är mjuk, men inte flytande. Dubbla nötkakor med chokladfyllning, ca 24 st250 g florsocker120 g hasselnötter (malda)120 g mandlar (malda)1 msk vaniljsocker1 krm kryddnejlika (malen)1 ägg + 1 äggulafyllning
MjukNötkaka. Börja med att vispa grädden till mjuka toppar med hjälp av elvisp. Det är en cylinder av choklad, fylld med nötkaka, svartvinbärsgelé och chokladmousse
Vispa det mjuka smöret med socker, farinsocker, vaniljsocker och kanel. Blanda de torra ingredienserna ihop med grovt hackad choklad och grovt hackade hasselnötter och tillsätt detta till smörblandningen
Lägg nötkakan på ett fat och bred chokladgrädden över. Mal hasselnötterna i mandelkvarn (det går tyvärr inte att köra dem i matberedare till det här receptet)