För om du gör klart laxpaketen och låter de få ligga så kommer laxen att "tillagas" under tiden, det gör att du inte sen vet hurlänge den skagrillas och du riskerar att den blir torr
Även lådorna i hallen, vet nihurillafingervantar kan lukta. En stadigbitfolie och indirektgrilling är tricket, men inte för länge då blir det papperstorr fisk
