Hur gör man keso hemma recept

Saffransostkaka med keso, turkisk yoghurt & varma hjortron

Saffransostkaka med keso, turkisk yoghurt & varma hjortron

Jag tycker att konsistensen blir bättre och mindre vattnig när mangör så här. Jag menar hur bra är det inte att använda den överblivna gröten till att göra en alldeles ljuvlig saffranspannkaka dagen efter
Lchf-pizzabotten med keso, mandelfri

Lchf-pizzabotten med keso, mandelfri

Sånt gillar vi, eller hur. Kan man inte välja topping så görman en half-and-half. I dag var det dags för en pizzamiddag och självklart gör jag en pizzabotten utan vetemjöl
Två varianter på nyttiga chokladbollar

Två varianter på nyttiga chokladbollar

Riktigt inspirerande föreläsare och jag kom därifrån med inte bara nya tankebanor kring beteendeförändringar, hurman föreläser och hur vi ser på mat, utan även nya kontakter och eventuellt lite nya spännande projekt i framtiden
Fattiga riddare, en gammal klassiker

Fattiga riddare, en gammal klassiker

Jag har tappat räkningen på hur många gånger, som jag har sett filmen med Anthony Andrews i rollen, som Ivanhoe, men han är alltid lika snygg och stilig
Vegetariska biffar

Vegetariska biffar

Hur du serverar dina linsbiffar bestämmer du också helt och hållet själv, dom funkar lika fint mellan hamburgerbröd som dom gör med en härlig sallad till
Perfekt grillad kyckling i Crock Pot

Perfekt grillad kyckling i Crock Pot

Alltså, hur gott. Bara att gnida in kycklingen med valfria kryddor, lägga ner i Crock Pot och vänta medan Crock Pot gör jobbet
Fattiga riddare

Fattiga riddare

Det är hur kul som helst att resa och allt nytt jag får både vara med och lära mig, men jag ska inte sticka under stol med att det är uttröttande också, så helgerna uppskattas mer än någonsin

Lite fakta om proteinpulver

Därför tänkte jag idag skriva ett inlägg om de vanligaste proteinpulverna, varför man använder dem och hurman använder dem i bakning
Proteinsmoothie med kaffe & spenat

Proteinsmoothie med kaffe & spenat

När man är hemma kan man däremot göra dessa proteinshakar lite lyxigare. Äter man mellanmål minskar risken att blodsockret sjunker och att man blir sötsugen eller vrålhungrig när det är dags för lunch eller middag och att man då äter för mycket
Vegetarisk färssoppa med ostkräm

Vegetarisk färssoppa med ostkräm

Att testa nya recept är ibland en utmaning, man måste testa sig fram med smaksättning och hur mycket man vill ha
Lättlagad Tonfisklasagne

Lättlagad Tonfisklasagne

Strimla med osthyvel, hur många strimlor du behöver är beroende på hur stor form du använder. Låt puttra några min medan du görkesoröra
Kesokaka

Kesokaka

Hur bra som helst. Min mamma brukar göra den till efterätt och servera varma hallon till, och jag ljuger inte när jag säger att jag utan problem skulle kunna äta en hel form av denna underbara kaka
Fattiga Riddare

Fattiga Riddare

När man är lite småhungrig och sötsugen framåt kvällen kan fattiga riddare vara ett bra alternativ - eller det kan vara både ett bra och dåligt alternativ beroende på hur du väljer att göra dem
Gårdagens kvällsmat, dagens lunch

Gårdagens kvällsmat, dagens lunch

Nä, inte ofta jag står och fotar mig själv direkt men här får ni en titt på hur stor magen är idag. Man kan ju undra varför jag inte gör långkok varje dag nu när jag bara går hemma och har tråkigt