Känn efter hur det går med grytan allt eftersom. Boeuf Bourgignon tillhör en av de franska kökets grundpelare, ett recept som finns i många varianter numera och som får betraktas vara tillhörande kategorin slow food, dvs inget man gör på vardagar
Vill du veta mer om hur denna rätt kan påverka hälsan kan du bland annat läsa om rotfrukter och potatis här, eller om du vill läsa om fisk kan du läsa mer i detta inlägg, där det också finns ett recept för fiskburgare
Här hemma älskar hela familjen fiskgratäng, men vi har inte det jätteofta eftersom jag i ärlighetens namn tycker det är lite tråkigt att tillaga, hur gott det än är
