Spenatsallad med chèvre och avokado Det har aldrig riktigt slagit mej att man kan göra sallad pâ spenat, fastän jag sett den färska spenaten i hyllan varje gâng jag gâtt till mataffären nere pâ hörnet Enkla och Snabba Recept
Sallad med betor, mozzarella, ruccola och rostade valnötter, 2 port Tvätta salladen, slunga den torr och lägg i en skål. Bryt osten i bitar och lägg i salladen. Dela betorna och fördela i salladen, strö nötterna över Elsas Skafferi
Var dags mat - Spenat– och fetaostsallad med rostade pumpakärnor, 2 port Skölj spenaten och slunga den torr i salladscentrifug. Slå lite vinäger och olja över salladen, salta och peppra lätt Elsas Skafferi