Örtkryddad kassler Skala och skiva potatisen tunt. Ansa och strimla purjolöken. Riv osten. Lägg hälften av potatisen i en smord eldfast form Hemmets Journal
Färgglada maränger Vispa äggvitorna till hårt skum. Tillsätt ättiksprit och vispa i 1 minut. Tillsätt sockret lite i taget under vispning och vispa tills smeten är blank Hemmets Journal
Hemmets Journal
