Vilken sommardag vi haft, eller hela veckan har ju varit toppen med sol och värme. Pappa kom hit med ett gäng rabarber så idag har det blivit både paj och saft
Här får ni receptet på Rabarber Slush som jag gjorde häromdan. Jättegott. Rabarber Slush 500 g rabarber i bitar 10 dl vatten 3 dl strösocker 2 tsk vaniljsocker 1 msk citronsaft 75 cl sprit Skala och skiva rabarber i små bitar, lägg i kastrull med vatten
Vad är sommar för dig. Om jag tänker på barndomens somrar så förknippas de med en massa utomhuslek, att bygga kojor lite för högt upp, leka alldeles för nära ån, komma hem för sent (hm
Man kan lätt tro att det bara går att koka saft på sensommaren när alla bär är färska och nyplockade, men faktum är att det går alldeles utmärkt att göra saft på frysta bär också
Jag har själv bara en liten svartvinbärsbuske men min kompis Malin har 4 stora buskar och eftersom dom har varit borta större delen av semestern och inte kunde ta tillvara sina bär så fick jag gå dit och plocka hur mycket jag ville
