Oxfilé provencale är ett klassiskt sätt att helsteka oxfilé. Man försteker potatisskivor och bryner hel oxfilé, sedan får det gå in i ugnen tillsammans
Det lät ju så spännande konstigt att jag var tvungen att prova. Muffinsen blir verkligen saftiga. Jag slängde ner dem i en burk och körde iväg till närmaste födelsedagsbarn, så pojkarna fick tyvärr aldrig ge något utlåtande
Okej, om sanningen ska fram så är jag inget lakritsfan. Jag gillar riktigt salt lakrits såsom Malacos salta sillar och salta balkar men sötlakrits går helt bort
