aniagotuje.pl

Uszka z grzybami

Name: Uszka z grzybami
Ingredients: 2 szklanki mąki pszennej tortowej - 320 g; 170 ml gorącej wody - około 2/3 szklanki; 2 łyżki oleju roślinnego np. rzepakowego; 1/3 płaskiej łyżeczki soli; 60 g suszonych grzybów - np. borowiki i podgrzybki; 1 średnia cebula - do 300 g; 3 łyżki oleju roślinnego do smażenia; 1 żółtko jajka; 1 płaska łyżka bułki tartej; przyprawy: 1/4 płaskiej łyżeczki soli, pół płaskiej łyżeczki pieprzu