Häll av vattnet och lägg i en klick smör och servera till den ugnsstekta sillen medlingonsylt. Det var mycket uppskattat, några äldre herrar kom till ochmed in i köket och tackade speciellt för att jag hade med sill på menyn, det är inte så vanligt på restauranger idag
Stek baconet i en annan stekpanna och lägg i champinjonerna när baconet är lagom stekt. Gratänger är ju väldigt tacksamt, de är ofta lätta att förbereda och så klarar de sig själva i ugnen en stund medan man kan fixa med lite disk och förbereda tillbehör
Knaperstekt bacon. Krydda med örtsalt, dragon och peppar. Ugnspannkaka med grönsaker. Tänker du som jag att du vill äta mer hälsosamt men tycker det är svårt att leva upp till kostrådet att äta minst tre frukter och två rejäla nävar grönsaker om dagen, då är ett tips att t ex blanda ner grönsakerna i en ugnspannkaka
Det här kan låta som en planerad middag men icke, det låg en tomat, en liten zucchini och ett paket bacon i kylen och fast hela jag känner mig oplanerad just nu och inte får någonting ur händer så blev det konstigt nog en helt ok middag
Servera tillsammans medbacon/fläskochlingonsylt. Igår åt vi stekt falukorv med potatismos. Hemmagjorda potatisbullar är fantastiskt gott och enkelt att göra
Skär kycklingfilén i strimlor ochbaconen i bitar. Strimla paprikorna i bitar och bryn paprika och purjolöken en stund med champinjonerna utan att det tar färg
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.