Men säg inte det till pesto-mafian. Och vill du ha en billigare pesto, så byt ut de dyra nötterna till solrosfrön, och använd en grana padana istället för en äkta parmesanost
Mycket god smak samlas direkt i formen, men se till att det inte blir bränt. Brittiska korvar är oftast färska när man köper dem men det bör fungera lika bra med till exempel chorizo eller liknande i svenska butiker
Och, inteminst, soppa är fantastiskt gott utan att kosta skjortan… Här ett av våra favoritrecept, där toppingentill soppan serveras separat så att alla kan hitta sinfavoritkombination
Forma dem till avlånga limpor. 14 bröd Ingredienser 4 dl vetekross 16 dl vatten 50 g jäst 2 msk olja 1 msk salt 3 l vetemjöl Till formarna. Koka upp vetekross och en tredjedel av vattnet och låt sjuda i 10 minuter. Häll i olja, salt och nästan allt mjöl, spara 1-2 dl tillutbakning. Ta formarna direkt från kylen och grädda dem i nedre delen av ugnen, två åt gången i 45 min
De är goda att ha som biff i hamburgare eller tillsammans med en god sallad. In summer you do not want to stand too much inthe kitchen and cook, because you want to enjoy the sunny weather outside
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.