Enkelt, lagom pyssligt om man vill mecka lite och alla älskar resultatet. Tunna revbensspjäll eller spareribs (stavas också spare ribs) avrapsgris ser alltså ut så här
***Text och bild av Miss Meister om inget annat anges. Tanken slog mig just att jag dessvärre måste ta tillvara på den halvfärdiga maten i kylen som jag förberett under veckan och jag som inte kommer vara hemma så mycket nu på några dagar
Häll i mjölet , lite i taget – tills degen släpper kanterna och blir smidig. Smaken är god, men har en liten bismak av jäst och brödet är lite mer kompakt än den andra varianten
Slå av vattnet och lägg i en klick smör. Smaka av med äppelcidervinäger. Scan Bacon. Strö rikligt med rosmarin och svartpeppar över bogen, linda baconskivorna runt om
en Hasselnöt- och risdryck och en Mandeldryck Original. Mixa med stavmixer. Dessa nya drycker från GoGreen fungerar som ett alternativ till mjölk och förutom att ha dem i en smoothie kan man smaksätta téet eller kaffet med dem, ha dem till müsli eller bär och frukt, eller varför inte värma tillsammans med kakao till en varm choklad
Idag har jag varit ledig och hemma med Rasmus. Falukorv är ju inte min favoritprodukt men jag brukar köpa den ändå ibland eftersom jag vet att resten av familjen gillar det
Jag har avScan fått fin rapsgris som jag lagat en festlig middagsrätt att serveras i september. Rotselleri, gratinerad med svensk gårdsost och i form av en fin rulle fylld med rapsoljesås
Jag fick en förfrågan avScan, en fråga om att skapa Sveriges bästa rapsgrisrecept. Det här är mitt bidrag till Sveriges bästa rapsgrisrecept – att värna om råvaran och lyfta fram den på bästa sätt
Bäst i test – både smak och innehåll enligt Råd & Rön – dessutom HELT FRI FRÅN BEKÄMPNINGSMEDEL. SÅ BESVIKEN jag blir när jag läser Råd & Röns test om kravmärkta kallpressade olivoljor och ser att Saltå Kvarn är en av de få som innehåller rester av besprutningsmedlet klorpyrifos
Bilden nedan är inte på Åsenfår och inte heller från Huså, utan från en av mina resor i Sörmland. Den halten stiger eftersom de får gå ute och beta gräs, precis det som djuren är anpassade för genom evolutionen
När jag ändå var igång och mixade ihop en rosaskimrande och läskande glass av jordgubbar och banan, passade jag på att testa en ny idé med mango och kokosgrädde, vilket visade sig bli en krämig och lagom söt solgul historia
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.