1. Tillbehör. Koka upp vatten till pastan. 2. Korvfräs. Skala och klyfta lök och skala och finhacka vitlök. Skölj och skär paprika i bitar och skär zucchini i tunna skivor
Skär alla grönsaker i lagom stora munsbitar medan du kokar upp pastavattnet med grönsaksfonden. Koka sedan grönsaker och pasta ihop tills pastan är al dente, du får lite fundera ut i vilken ordning grönsakerna går i beroende på pastasort och bitarnas storlek
Koka önskad mängd pasta. Låt kallna. Strimla soltorkade tomater, hacka rödlök och strimla ruccolan. Blanda tillsammans med önskad mängd fetaost och cashwenötter
Sommarpasta. Sätt ugnen på 225 grader. Putsa köttet och skär det i 2 cm tjocka skivor. Platta ut något. Bryn köttet på båda sidor och lägg över på ett ugnssäkert fat
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.