Låt småputtra under lock till köttet är genomkokta. Skala potatisen och koka den mjuk. Pressa potatisen. Servera Wallenbergarna i såsen tillsammans med pressad potatis, ärtpuré och eventuellt lingonsylt
Häll av potatisvattnet och pressa potatisen genom en potatispress i en stor skål. Servera västerbottenbiffarna tillsammans med pressad potatis, lingonsås och höstsallad
Under påskhelgen åt vi en del lamm, bland annat de här lammracks med ugnsbakade småpotatisar och rödlökar, rosmarinsås, karamelliserade endiver och bröd- och valnötskrisp
I det här fallet blev det ljuvliga svampar fyllda med oströra och ugnsrostade tomater som gratinerades och serverades med små järpar och ugnsrostade potatishalvor
Skruvad potatis. Det har snurrat en del klipp på nätet med skruvad potatis i ugn. Tyckte det såg spännande och gott ut, absolut ett trevligt sätt att servera ugns potatis på
Krispigt rostad potatis med massa rosmarin, vitlök, flingsalt och masserad med olivolja. Så rostad potatis, sallad, lammstek i god marinad på soja, olivolja och valfria kryddor och örter såsom chili, paprikapulver, spiskummin, salt, svartpeppar, vitlökspulver, lökpulver
Potatisgratäng utan grädde. 6 st stora potatisar 1 silverlök 3 kvistar rosmarin 6 dl kycklingbuljong 25 g smör salt & peppar Skiva. 6 st stora potatisar
När vi var i Grekland åt vi en sån sjukt god klyftpotatis, ugnsbakade eller friterade, vet inte riktigt men dom var så in i bombens goda med riktigt krispig yta, smak av oregano, citron och ljuvlig olivolja
Skär potatisen och purjolöken i små bitar och fräs dem i en kastrull så att de får lite färg. Idag ska vi äta den här goda potatis och purjolökssoppan till middag tillsammans med nybakad focaccia som vi doppar i olivolja med lite salt i
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.