-
Ingredienser
-
150 gram
färska skogschampinjoner
-
2 msk
smör
-
1/2 gul
lök
-
1 dl
vitt matlagningsvin
-
5 dl
vatten
-
1 grönsaksbuljong
1,5 msk vetemjöl
-
Salt, svartpeppar
-
Gör så här
-
1. Finhacka
löken och fräs långsamt i smöret.
-
2. Halvera
och skiva svamparna och fräs tillsammans med löken
-
3. Strö
över mjölet och rör runt.
-
4. Tillsätt
vin och vatten.
-
5. Runda
av med grädde, smaka av med salt och peppar.
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.