13/4 solje
prokljucane vode1. Pomijesati sve sastojke za punjenje i staviti na stranu. Isto uraditi sa sastojcima za premaz. 2. Na radnu povrsinu staviti koru za pitu i premazati je pripremljenim preljevom. 3. Po duzoj strani jufke poredati na ivicu pripremljen nadjev ,zarolati u rolat i staviti u tepsiju. Isto ponoviti sa ostatkom sastojaka. 4. Na kraju ako vam je ostalo premaza ,prelijte ga preko bureka. 5. Otopite maslac i poprskajte preko bureka. 6. Pecite u prethodno zagrijanoj pecnici na 190 stepeni 50 minuta ili dok fino ne porumeni. 7. Pecen burek izvaditi iz pecnice i preliti prokuhanom vodom.Vratite u ugasenu pecnicu 2-3 minuta. 8. Izvadite burek,pokrijte ga drugom tepsijom ili aluminijskom folijom i ostavite da odstoji petnaestak minuta prije sluzenja.
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.