Fräs löken lätt i smör. Rör ner mjölet och späd med ca 2 dl av vattnet medan det kokar upp. Smula ner buljongtärningarna och tillsätt resten av vattnet
Ta ut ostronen ur skalen och lägg 3 i varje sopptallrik. Ta bort de grova stjälkarna på persiljan, skär kruset i mindre bitar och koka det i 2 1/2 dl vatten med salt 5-7 minuter
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.