Den här desserten är nästan löjligt enkel att åstadkomma men ser elegant ut i fina glas. Den består av en härligt krämig tryffel av vit choklad, grädde, smör och passionsfrukt
Recept på passionstryffel kommer från Emmaskök. Jag har en liten tradition. Vet inte om någon på jobbet märkt att det är så, men jag fortsätter så gärna
Passionsbiskvin är som en vanlig Sara Bernard men ovanpå biskvibottnen är det istället för mörk tryffel en passionstryffel gjord på vit choklad och passionsfruktspuré
Lakritskolan var tyvärr slut, men vad gör det när man får deras u-n-d-e-r-b-a-r-a passionstryffel. Och då tänkte jag inte skriva om amerikansk kyckling, utan om mig själv
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.