Jo då, det finnsminsann de som redan tjuvstartat med sillinläggningarna. Håkan tillhör gruppen av tjuvstartare, redan i förra veckan blev det inlagd stekt sill som snabbt följdes av hans favoritinläggning
Blanda risvinet/sherryn med majsmjölet. Lägg kuberna i en skål och häll i blandningen. Medan kycklingmarineras så förbereder man såsen och vitlöken och ingefäran
Efter att ha provat att göra egen lemon curd – som verkligen uppskattades av alla i familjen – blev jag sugen på att testa även en annan variant och det blev en “orange curd”, dvs en apelsinkräm
En mumsig redd fisksoppa med smak av vin, tomat och hummerfond. Häll på vatten, vin och fond. 2 dl vitt vin. Lägg i fisken och häll i grädde och koka upp och puttra i ca 5 min. 2 dl vitt vin
Apelsinerna, ja alla citrusfrukter faktiskt, är vansinnigt goda just nu vid denna tiden på året och det gäller att frossa, något vi gör vi mer än gärna
Det började med att Tage hade ont i en tass, linkade och hade svårt att gå längre promenader. En god vän till oss äter pulver av hela strandnypon mot sin reumatism och blir hjälpt av detta
Skriv en etikett med instruktioner och häng/sätt på burken. 2 dl farinsocker packas sedan ovanpå strösockret. Grädda mitt i ugnen i 10-12 minuter. 2 dl farinsocker
Det är alltså cookies in a jar - eller rättare sagt kaksmet i en burk där mottagaren endast ska tillsätta blöta ingredienser, blanda ihop och grädda i ugnen
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.