En underbar smakkombination där inga smaker tar över, de syrliga lingonen balanseras upp av den söta kolasåsen, den kryddiga kanelen mjuknar tillsammans med vaniljen och krispigheten från marängerna bryter av den lena glassen
Skala apelsin och grapefrukt med en vass kniv. Ta skålen från värmen och vänd i yoghurt. Lägg ut citrusfrukten på assietter och toppa med en klick cho-kladkräm
Idag grattar jag dotter Josefin som fyller år, och det får bli med den här ljuvliga chokladkrämen. Jag har tidigare år gjort detsamma med de andra döttrarna, då på Sicilien och i Dubrovnic
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.