Julia är på besök från hennes nya hemort Linköping. härligt att få rå om henne några dagar. Önskelistan nakna kockens lax som pappa backa gjorde med glädje är avklarad och ikväll fläskfilé med en enkel Potatisgratäng12 potatisar gärna mosig sort2 gula lökar1 klyfta vitlök4 dl matlagningsgrädde (valio laktosfri)saltsvartpeppar1,5 dl riven ostskala och skiva potatisen. In i 225 grader tills den är mjuk ca 45 minuter. 4 dl matlagningsgrädde. ca 45 minuter
Blanda i chokladen och rör tills det blir en blank tjock. Den första blev ju inte helt lyckad, gjorde en ny omgång igår och nu blev det perfekt, blev som fudge skall vara, står inget i receptet hur länge den skall koka men jag kokade den till 116 grader. Jag kokade det till 116 grader, står inte så i receptet men det funkade bra. Jag smorde ett bakplåtspapper och la i en mindre avlång sockerkaksform, den var kanske på runt 1 liter
Häromdagen fick jag frågan i en intervju, och jag kom fram till att jag inte kunde säga något särskilt kök, men mitt hjärta klappar nog ändå lite extra för Italiensk mat kom jag fram till Vilket av världens kök tycker ni bäst om
Gjorde en nyladdning våfflor till frysen häromdagen, perfekt att ta fram och rosta på morgonen. Mixa ihop alla ingredienser till en jämn smet, låt stå en stund och gräddasedan våfflorna
Ute hela dagen och sedan god mat för magen, sedan blir det slappa i soffan innan sängen kallar. Bella åker som ett jehu i backarna och det är ett enda stort smile på den tjejen
Bjud den till en välkomstdrink eller som tillbehör på ett buffébord. Pane carasau eller Pane da musica är ännu ett lätt tilltugg du kan göra av pizzadeg
Blandaingredienserna i en bunke och häll det sedan i en stor glasburk med lock. En surdeg som har mycket liv i sig kan dock stå i två veckor utan att man behöver greja med den,För att det inte ska bli alltför mycket surdegsgrund så kan det vara lämpligt att hälla av bort en del innan du friskar upp den på nytt
Hi darlings. Det är inget speciellt bröd utan precis som en del säger filmjölksbrödet. Japp idag va den där lilla gnuttan med extra ork här en kort stund så då slängde jag ihop detta brödet så himla gott och enkelt
Skriv en etikett med instruktioner och häng/sätt på burken. 2 dl vetemjöl blandas med 1,5 tsk bakpulver och 1 msk vaniljsocker. 2 dl farinsocker packas sedan ovanpå strösockret. Sedan packas 2 dl havregryn över. Grädda mitt i ugnen i 10-12 minuter. 2 dl farinsocker
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.