14,5 dl
strösocker 0,5 dl florsocker 1 äggvita 1,5 msk gelatinpulver 1,5 dl kokande vatten smörgåsrån 300 g vit choklad att droppa i mörk choklad till dekorationBlanda strösocker, florsocker och äggvita. Rör ut gelatinpulver i kokande vatten. Blanda gelatinröran i äggsmeten. Vispa i 30 minuter. Stansa ut rundlar ur smörgåsrånet med ett glas. Spritsa eller klicka ut toppar av smeten på dem. Ställ att stelna i kylen en stund. Doppa sedan topparna i den vita chokladen. Ställ att stelna och dekorera sedan spökena med den smälta mörka chokladen.
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.