Har man inte tillgång till det så går det utmärkt att hälla upp i en vanlig form för att låta stelna och sedan antingen skära i bitar eller ta ut former med små pepparkaksmått
Dadlar med ädelost. Det är ju julfest med jobbet i kväll så då vill jag inte ha bilen. Så här länge brukar jag inte vänta med att äta första julbordet för året, så det ska bli så gott
Det här är ett måste på julbordet med dess knapriga kanter och fylliga smak. Fördela degen i formarna och jämna till ytan med en gaffel (doppa gaffeln i vatten så klibbar den inte fast)
Förra året hade jag inte en burk med vetesur i kylen och fick därför baka de lussebullarna på jäst. I år kör jag med både kessella och vetesur (och lite, lite jäst för säkerhetsskull) och dessutom gick jag tillväga och gjorde degen i två steg på samma sätt som med minisemlorna
Minimalt med arbete men sååå gott. Ska ni bara göra ett julbröd i jul så gör detta. Det är fyllt med rårörda lingon, porter, russin, pomeransskal och annat mums
Det är väl värt att fira med en enkel men supergod efterrätt. Pannacotta är ju så himla enkelt att göra, framför allt om man använder gelésocker, och om man kryddar dem med julkryddor så blir det bästa efterrätten i jultider
blandade frön och kärnor att toppa med, exempelvis solrosfrön, linfrön och blå vallmofrön. Blanda alla ingredienser utom flingsalt och frön att toppa med
Spola av köttet med kallt vatten. Låt koka upp på nytt och skumma väl med en hålslev. Skär lök och morot i mindre bitar och lägg ner bland köttet tillsammans med kryddorna
Får jag presentera ett riktigt gott och saftigt julbrödmed mycket smak för er. I årets julbröd använde jag Chrisbel´s fina glutenfria mjölmix - en av få mjölmixer som finner nåd inför mina ögon - och som degvätska använde jag julmust från Apotekarnes som ska vara okej för glutenintoleranta
Så sött för ögat också med alla olika figurer också. Jag såg att någon efterfrågade gott glutenfritt julbröd och kom direkt att tänka på pepparkaksbrödet som jag gjorde förra året
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.