Dela sönder jästen och smula ner den i en bunke. Häll det ljumma vattnet i bunken. Rör om. Tillsätt salt, margarinet, all rågsikt och 6 dl av vetemjölet
Jag har längtat efter att baka så idag fick jag till två väldigt goda limpor. Först skulle jag gå efter recept, men sen började jag köra lite fritt så blev det detta ljusa rådbröd
Det vanligaste LCHF-brödet är nog Oopsies, men de tycker jag mest smakar stekt ägg. Nedan följer några länkar till mina tidigare glutenfria LCHF-bröd, så har Du några att testa inför sommarens utflykter
Hej på er,. Just nu är jag verkligen ofantligt dålig på att blogga, tiden bara springer iväg men nu har jag så himla många bra recept på lager att jag måste börja blogga innan minnet på datorn svämmar över
Ljust bröd på skållad rågDag 1 KvällSkållning. Det är väldigt inne att baka med surdeg just nu fast ibland kan man ju variera sig för man kan baka väldigt goda bröd på vanlig jäst också
Här kommer länkar till en del av mina tidigare recept på mjuka LCHF-bröd. Har också testat det här receptet med 2 hela ägg istället, men då blir det som många andra LCHF-bröd, mest smak av stekt ägg
Blanda fett och mjölk/vatten och värm till fingerljummet. Lös upp jästen i lite av degspadet. Tillsätt resten av degspadet, salt, socker, honung, sirap, russin och brödkryddor
Det var min tur att ha fredags frukost på jobbet och förutom att jag köpte frallor, så bakade jag ett LCHF- bröd som jag fick receptet på av en jobbarkompis
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.